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本日もおこしくださり
ありがとうございます！

 

 

 

 

 

 

 

【 閉塞成冬（へいそくふゆとなる）】
冬気が強まり、人間も生き物も万事みな閉じふさがる頃。

 

 

 

 

 

冬は「閉蔵（へいぞう）」といって 静かに閉じこもる季節。

 

動物達が冬眠をするように、人間も汗をかきすぎる激しい運動等はさけて、やがてくる春のために身をまもります。

身体の陽気（ようき）を、しっかりと包み込むことが大切。

 

 

 

 

 

 

先日は、堀内先生の季節の薬膳講座でした 
冬の養生ということで、こんな季節にまさしくピッタリ。

お話をするのが好き～ という先生は、今回もご自身のエピソードを交えながら わかりやすくご説明いただきました。

 

 

 

 

店内は “学び意欲の高い” 皆さまの熱気でいっぱいです。

 

 

 

 

 

 

 

そして、季節の薬膳講座も ちょうど一年が経過。
春から、梅雨、夏、秋、冬と５回 ご受講いただいた方に認定証の発行をいたしました。

今回は４名の方が対象でした。

 

 

 

「季節の薬膳 巡り美人」認定証

地元、茨木からの受講生さま。

当店の いろはちゃんのぬいぐるみと記念写真です

 

 

 

 

お野菜の魅力をもっと伝えたい…と農家さまです。
安田農園さま

 

 

 

小さなお子様がいらっしゃるのに、遠くから通ってくださいました。

一年、お疲れさまでした～！

今回のお話内容を ぜひご家庭で、お仕事で活かしてくださいね

 

 

 

 

 

 

今後の堀内先生の講座は、下記の日程です。
こちらのホームページご覧いただいた方は、下記お問合せ欄よりお問合せ・お申込みください。

時間はいずれも、10:00～12:30までとなっております。

 

 

１月９日（火）
冷えとり薬膳 
～万病に効く冷えとりで、病気になりにくいカラダに～
3800円（プチお粥セット付）
↑
薬膳はじめて！冷えについて知りたい！という方ご受講いただけます。

 

 

 

 

２月１９日（月）
五臓の薬膳 
～肝の養生（五臓を知るシリーズ）～
4500円（ランチ付き）
↑
今までに、学んだ方、中級向けです。

 

 

 

 

３月６日（火）
季節の薬膳 
～春の養生～
4300円（ランチ付き）
↑
薬膳はじめての方も楽しくご受講いただけます。

 

 

 

 

こちらのお問合せ欄よりお願いいたします。
↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

１月より、さっそく興味のある講座が続きますね！
皆様のご受講をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます！

 

 

 

 

 

先日のお米マーケット！

５店舗に出店いただき…
店内はにぎやかにスタートいたしました！

 

 

 

お店のイベントとなっていますが、店主が好きなお米製品たくさんに…

この集まり
もはや 趣味の世界になってるかも… と、心の中でつぶやく（笑）

 

 

 

 

 

 

当日は、お客様のご来店が少なく… 
ちょっぴり、悲しい～
（ 寒さと年末事情かしら…）

 

 

 

 

そんな中でも会場を盛り上げてくださいました店舗さまをご紹介させてください。

 

 漢方食パン GRAND

漢方・薬膳食パン、米粉食パン
その他、丁寧につくられたパンのいろいろ…

あんぱんマン（笑）
こちらの、かぼちゃとレーズンのスコーン。
ピタパン、米粉食パンは特にオススメ！

常に新しいレシピを試されて日々進化されています

https://hirotakino1961.wixsite.com/grand

 

 

 

 

 

 

 AGカフェ

はるばる大阪泉大津よりお越しくださいました。
製粉所が運営するカフェなんです。
工場内では、一切の小麦粉を使用していないので、小麦アレルギーの方も安心です。

個人的には、これが好き！
お米のクッキー「玄米」と「黒糖＆くるみ」

http://www.ag-cafe.com/

 

 

 

 

 

 おこめの暮らし工房 びっきぃ

お米のグラノーラを売り出し中～。
今回は メープル・甘酒・塩麹の３種。

ですが（笑）
OKOMEクッキー を見つけてしまいました！

ズキュ～ンと、胸打たれました！

 

“食養ごま塩・ビターなショコラ・黒豆きなこ”の３種類。
食養ごま塩、オススメです。

 

ホームページも素敵なので、ぜひご覧くださいね。

http://okomelife.info/

 

 

 

 

 

 Kasane煮ひろば まめ吉

オーナーさんの作る和風くっきぃ
「わぁくっきぃ」シリーズは、さくさくほろり…と口の中で溶ける優しいお味です。

重ね煮のお料理教室も運営されています
時短で、素材の味を生かしたお料理をつくっていただけます。

 

 

 

 

 

 ヒヨウルの種

オーナーのゆかさんの作る米粉のおやつは工夫いっぱい。
鮮やかなスイーツにはいつもびっくりさせられます。

 

米粉のヴィーガンマフィンはすぐに売り切れ

 

ってことで、クリスマスらしいクッキーを購入いたしました

原材料にこだわり、なるべく植物性を使用。
そのこだわりは、ブログ等でご覧いただけます。

 

子育てをしながら “実店舗を持ちたい！” と ご自身のできるペースで準備をされています。
応援させていただきたいなって思えるオーナー様 

https://ameblo.jp/kukuruyukayan/

 

 

 

 

 

 

こんな素敵なお店さまに囲まれて、当日は幸せでした。

 

 

そして、何より当店に足をお運びいただいたお客様 ありがとうございました。

 

 

 

 

また次回 企画いたしますので…
あぁ、次回はお客様… たくさんご来店くださいますように！ 

 

 

 

お米・米粉は きっと もっと素晴らしい… 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝！