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「2020年04月」の記事一覧 | 漢方カフェ いろは

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2020年4月の投稿


2020.5月 イベント・セミナースケジュール

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

5月スケジュールを発表いたします。

発表のみで
感染症の影響により、受付は現在おこなっておりません。

 

 

 

それでも…
制限をつけながらでも…
皆さんが笑顔で集まれる場をつくれたらいいな…と思っております

 

 

 

 

 

 

*
*
5月スケジュール スケジュール

 

*

*

日程、受講料のご案内となります。

 

 

 

 

 

18(月)
10:00~12:00

「 季節の薬膳講座  」
~梅雨の養生~

梅雨の養生

 

*
*

※初心者の方、大歓迎。

 

 

それぞれの体質にあった食材を使って お家で簡単薬膳。

カラダ本来の治癒力を引き出すのも得意なんです。

 

 

講座終了後は、お粥ランチで 癒されてくださいね。

 

 

4700円
(薬膳お粥ランチ付き)

 

 

 

 

 

 

 

 

30(土)
11:00~13:00

「重ね煮で、お手軽腸活! ~一日一品 日々養生~」

重ね煮

*
*

 

重ね煮教室

*
重ね煮 って、みなさんもぉご存知ですよね??

 

 

野菜の “陰(いん)” “陽(よう)” を考え、それぞれのうまみを引き出すために順番に重ねて火を入れるという調理方法です 

 

自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法であり、根やアクさえも、うまみに変えてしまいます 

 

 

 

まるごと自然のめぐみをいただく重ね煮は実は日持ちするんですよ。

何かと便利に使えるこのお料理方法を楽しく学んでみませんか?

 

 

4700円

(材料費・試食つき)

 

 

 

 

※すべての講座において、お申込みが必要となります。
(現在はウィルス対策中につき、
受付しておりません

 

 

 

 

 

 

ライン@のお友達はライン画面から…

 

 

 

その他、ホームページのこちらからお問合せください。
↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

5月スケジュール スケジュール

 

今回の写真は、「 じゃがいも 」です。

新じゃがは、土のかおりと、ほくほく具合がたまらない~

 

 

 

しっかりとエネルギーを補ってくれる食材ですね 

 

 

 

簡単にできるポテトサラダは 子どもも大好きなメニューのひとつ。

お家ごはんの際に、旬素材をいれていろいろ試してみませんか??

 

 

 

*
*

※写真はイメージです。講師、会場の都合により予定が変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

 

各講座の詳細案内は実施約1ケ月前のホームページ告知をご覧ください。



定員に達ししだい、受付を終了する講座もございます。気になった講座は、お早目にお申込みください。

 

 

 

 

前日15:00以降のキャンセル につきましては、キャンセル料が発生いたします。

↓↓↓
セミナー代金全額を、セミナー当日から起算し一週間以内にお振込いただきますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。(キャンセル料発生の場合)

 

 

 

 

 

ライン@のお友達はライン画面から…

 

 

または

 

 


ホームページのこちらより、お問合せ可能です。

↓↓↓
https://iroha-michi.com/contact/

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライも笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 


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【 おうち DE 粥活 】【 オフィス DE 粥活 】つまりは『 Take Out 』やね!

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

表題とおり、
ようやく、ようやく Take Out をはじめました!!

 

 

 

そう、お持帰り容器を手にいれることができました。
(事前準備も、なかなかのものなんです…

*
ネットで取り寄せしたり、専門店で探し回ったり…
(どこの飲食店さんも大変だと思います)

 

 

 

 

 

 

その名も
【 おうち DE 粥活 】

【 オフィス DE 粥活 】

 

 

 

せっかくだし…

この機会に、ご自身の食について見直してみましょう。

 

空腹を存分に感じてみる… とか。

自分の腹八分って???とか。

 

 

 

 

 

私は、お休みの間に 七号食という、
ちょっと断食チックなものにトライ予定だったのですが。

(4年ぶりくらいにトライ!)
*
*

玄米 七号食

 

まだ取り組めていません。

 

 

 

ちなみに以前の七号食レポート

↓↓↓
https://iroha-michi.com/blog/dialy/%e3%82%82%e3%81%a9%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%8d%e3%81%a6%ef%bc%81%e7%a7%81%e3%81%ae%e6%84%9f%e6%80%a7-%e2%99%aa-%e4%b8%83%e5%90%88%e9%a3%9f%e3%82%92%e4%b8%83%e6%97%a5%e9%96%93%ef%bc%81/

 

以前のレポ読んだら、すぐにでも やりたくなってきた(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本題へ

【 おうち DE 粥活 】

【 オフィス DE 粥活 】

 

そう
↓↓↓

基本のお粥 テイクアウト

*
*

 

 

お店で提供していたように

“きほんのお粥” か、“きせつのお粥” が選べます。

 

 

きせつのお粥
(現在は抹茶)
↓↓↓

抹茶のお粥 テイクアウト

*
*

お粥
(230グラム)

大根餅

ベジ焼売

人参ジンジャー惣菜

 

 

 

 

 

 

女性がゆっくり食して、ほぼほぼの腹八分かな…
(人それぞれだから‥ なんとも)

 

すっごくお腹空いた~
っていう空腹なのなら、物足りない感じかな。

 

 

 

 

 

お値段は 応援価格にさせていただきました。
(応援価格は期間限定です)

 

500円(税込)

 

*
大盛は +100円でお願いいたします。
(盛りっといれます 笑)

 

 

 

 

 

 

 

その他、
【 おうち DE 点心 】シリーズもあります(笑)

~冷凍でのお渡しです~

大根餅 テイクアウト
*
*
大根餅 5切れ
600円

 

 

蓮の葉ごはん、豚角煮ちまきなどもお渡し可能です。

 

 

 

 

 

 

Take Out ランチはご予約は必要ありませんが
ベジ焼売を温めたりしますので、10分程お時間をいただきます。

 

 

 

 

 

基本は
STAY HOMEですが

 

*
(#感染しないこと)
(#感染をひろげないこと)

 

 

 

少しでも外出の時間を短くするため
今から行くよ~のお電話など歓迎です。

 

 

 

 

 

【 おうち DE 粥活 】

【 オフィス DE 粥活 】で、デトックス。

 

本来のカラダの声をとりもどしてみてくださいね。

 

 

 

 

 

よければ、
今度 一緒に七号食をスタートさせましょう(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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夢が叶うって、こういう事かな?? 最近の感動をシェアします。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

なんとも大胆な表題ではございますが‥

お店で感じたことを書きとめておきたいと思いました。

 

 

 

 

 

 

ウィルスのことで、お客様は少なめ… 

ランチ営業の、後片付けをしていた時に気づきました。

 

 

 

 

 

 

そういえば…
今日、日曜日っていうのもあるけど

 

親子のお客様が多かったよね…

お母さまとお嬢様で。

 

巡りごはん いろは

*
*
(ここからスタッフさんとの会話がはじまります。)

 

 

 

 

 

そう、当店は提供しているメニューがお粥のお膳ということもあってか…


「お母さんを連れてきたい…」

「娘も好きそうやわ…」なんて言って、お連れくださるのです。

 

 

 

 

 

たまたま本日、

高校生のお嬢様と いつもお越しくださる方がいて…


いつも、ありがたいなぁぁ‥思う
。。と私。

 

 

 

 

 

で、スタッフさんが言った一言。

「 あのお嬢さん…

お母さんと一緒に行ったお店、いろはのお店が思い出に残りますね… 」

 

 

 

 

「えっ…!?」

 

「 私ね、自分に子どもがいなくて…

 

せっかく母から、ご先祖さまから

受け継いだ遺伝子を残せないなぁ…って思ってたんです。

 

でも、誰かの思い出のなかにお店が残ってくれるなんて… 」

 

 

 

 

(なんて、素敵なんやろうか…

 

 

ぽわぁぁぁ~
(うっとりしている様子)笑

 

 

 

 

 

じょばっ

(目にウレシ涙があふれた音 )笑

 

 

 

 

こんな視点があるなんて思いませんでした。

 

 

母と娘 思い出 

*
*

そういえば、開業するときに
「創業計画書」を書きながら思っていました。
私が考えていたのは、こんなこと

↓↓↓

 

ディナータイムに、母と娘で仲良くお食事 

で、娘さんから 母へサプライズの花束のプレゼント。

と、感謝のコトバ 

 

 

 

そんな、

お母さんとお嬢さんがゆっくりと過ごせる空間をつくりたいなぁぁと、妄想しまくってました!

(あ。もちろん漢方を身近に感じれる場所であることも)

 

 

 

 

 

そうか!

ある意味、ある意味、

私夢を叶えてるやん!!

 

 

 

 

 

 

 

お店をオープンさせたのは、目標であり、

「夢叶えました…」とは、少しだけ ニュアンスが違っていた。

 

いろはのロゴ

 

 

 

 

こうやって、なんか
お母さんとお嬢さんのつながりをつくり、
喜んでもらえること 
に、

 

私は嬉しい。

母と娘 夢叶う 空間

*
*
愛情、再確認っていうか…

 

 

 

 

 

そういえば、私のなかにもありました。

 

 

母が、
「なぁ、姉ちゃん、一緒に行こう…」と誘ってくれた 小さな フランス料理店。
( いや、イタリアやったかもしれん 笑 )

*
*
ご夫婦で営んでいる感じでした 

 

 

 

 

 

一緒に行ったときには、
「な、な、ええやろ?」と言われましたが…

 

当時の私には、さっぱり分からず (笑)

 

 

 

味なのか、雰囲気なのか…?

 

 

 

今、訪れてみたら分かるかな??

 

*
*
きっと涙してしまうかもしれませんが(笑・笑)

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで

あぁ、すごい素敵なお仕事をさせていただいているんや…

 

 

これからも、皆さんに喜んでいただける
この空間を大事にしたい…と思えたのでした。

 

店舗 いろは 巡りごはん 

*
*

自己満足のような文章になってしまいましたが…
あの時の思考と、この思考が こう重なりあっていくのか…と、妙に腑におちたのでした。

 

 

 

夢が叶うって、周りもHappy じゃないとね…

 

 

母と娘のつながりをテーマに、
もっとできることをやっていこう!!

 

 

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 


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#ピンチをチャンスに 突然の気持ちの切り替えに…

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

先日は電子書籍のダウンロードをありがとうございました。

多くの方にお読みいただけとても嬉しく思います。

 

 

 

読む…というか、パラパラめくる書籍ではございますが…(笑)

 

 

 

電子書籍 Okayu Life
*
*
きっともっと優しくなれる
「  Okayu Life  」
↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/%EF%BC%AF%EF%BD%8B%EF%BD%81%EF%BD%99%EF%BD%95-%EF%BC%AC%EF%BD%89%EF%BD%86%EF%BD%85-%E2%80%9C-%E3%81%8D%E3%81%A3%E3%81%A8%E3%82%82%E3%81%A3%E3%81%A8%E5%84%AA%E3%81%97%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8C%E3%82%8B%E2%80%A6-%E2%80%9D-ebook/dp/B086QZ4DP6/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&dchild=1&keywords=OKAYU&qid=1586780879&s=books&sr=1-1

 

 

 

 

 

 

 

さてさて。
すごく、すごく自分のなかで
気持ちの切り替えがありまして。

 

 

 

シェアさせていただきます。
(最近、投稿に 気持ちのシェアが多いかも… 笑)

 

 

*
*
実は、海外や東京の様子をテレビで見ていて…

医療現場が崩壊するだの、
営業を自粛するだの…

 

 

 

 

じゃあ、
自分のお店はどうするの

 

 

 

休みに入るの??

 

売上どうするの??

 

お客様の安全は??

 

スタッフさんのことは??

 

 

 

 

 

 

 

そんな事を考えて、
もぉ、頭がふらふらになっていました。

 

 

お店どうすんの?

 

 

 

 

ほら、周りはテイクアウトはじめてるよ!

 

将来もこのまま再開できると思ってるの??

 

どれだけ長期化するとおもっているのさ~

 

 

 

 

 

もぉどん底

決断ができないのです。
(東洋医学でいえば、胆が弱いのよ…)

 

 

 

 

 

 

私、こんなに弱かったっけ??

 

 

 

 

 

 

でも、思い切って
7日よりお休みにしました!!

 

 

 

 

 

決めれば動く…

見えてきたものがあったのです!!

 

 

 

 キラーン☆

 

 

 

ピンチをチャンスに

 

 

今まで、
受入れることができなかった… とか

どうしようかな~なんて思っていたこと。

 

 

 

はじめて

これ、いい
やってみたい!!

 

と、思えるようになったんです。

 

 

 

 

 

お粥レトルトに挑戦!!

 

レトルト

 

 

 

 

そういえば、
お客様で…

 

 

母を連れてきたいけど 階段をあがれない。

→当店は2階。
エレベーターないのです

 

 

 

 

家族にこのお粥を食べさせたい。
でも、もぉ外出さえできない。

→イートインのみで
お粥なので、テイクアウトには積極的に取り組まず。

 

 

 

 

今度帰省してくるので、娘と来たいが、お店がお休み。

→お店が不定休で。
お正月や夏休みもいただいていて…

 

 

 

 

 

 

そんな方々に、
もしかしたら喜んでいただけるかも!!

*
*
私だって、母にお粥を食べてほしかった!!
つくってあげたかった!!

 

 

 

 

 

これ、
最近の私のテーマ(笑)
母と娘のつながりにもつながるよね。

 

 

 

 

…というわけで、
当店のオリジナルお粥レトルトに挑戦してみようと思います!!

 

 

 

 

楽しみます。
楽しみながら、取り組みます!!

 

 

 

 

 

個人のフェイスブックに投稿したら、
たくさんのコメントをいただきました

 

嬉しい~

 

 

 

下記がフェイスブックの投稿です。
↓↓↓

フェイスブック ピンチをチャンス レトルト

 

フェイスブック ピンチをチャンスに レトルト

 


どん底までいって、そしたらちょっと見えました(笑)

 

 

ピンチをチャンスに

 


楽しめ!ワタシ!

 

 

 

ちなみに、
母と娘のつながり時間については…
↓↓↓
https://iroha-michi.com/blog/kaigyou/%e5%a4%a2%e3%81%8c%e5%8f%b6%e3%81%86%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%80%81%e3%81%93%e3%81%86%e3%81%84%e3%81%86%e4%ba%8b%e3%81%8b%e3%81%aa%ef%bc%9f%ef%bc%9f-%e6%9c%80%e8%bf%91%e3%81%ae%e6%84%9f%e5%8b%95%e3%82%92/

 

 

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
(母と娘のつながり時間で…)
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 


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【おうち DE 粥活】季節の薬膳お粥は、抹茶ぁぁぁ♡

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

感染症対策で、
ニュースを見ておこう…と、テレビを見る機会が増えました。

 

 

 

 

 

で、さすがに 
ブラウン管テレビも卒業やな…と思いながら
(だって、端っこの文字切れるし 笑)

 

 

まとまったお金を使えない今日この頃です。

 

 

 

 

 

それ、テレビちゃうで!!

単なるモニターやん(爆笑)って言われましたが!!

(もぉ、このネタ何回目やろか 笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて。
季節の薬膳のお粥は、

「抹茶のお粥

抹茶のお粥 テイクアウト
*
*

緑茶は涼性。

ヒートアップした 体のこもり熱をとり
イライラやダルさを解消、頭のもやもやをスッキリ期待です。

 

 

他には、眠気解消 。

虫歯や口臭予防、抗菌作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

でも、このお粥は
きっと、とろろ~んと、うつら眠くなるかも(笑)

抹茶のお粥 テイクアウト
*
*
トッピングの白玉には。
黒胡麻のお団子が ON なのであります

 

きゃはっ

(年甲斐もなくJKのノリで 笑)

 

 

 

 

 

あぁ幸せ。

あぁ、抹茶ぁぁぁぁ

 

 

 

 

 

 

でね。

【お家 DE 粥活】はじめました!!

つまりは、Take Out やね(笑)

 

 

 

 

 

 

現在は こんな容器です。
↓↓↓

抹茶のお粥 テイクアウト

*
*
*
こんな感じ!!
↓↓↓
基本のお粥 テイクアウト

*
*
*
いつもと同じように
当店のオリジナル定番

※きほんのお粥
“なつめと生姜のお粥”

 

 

季節のめぐみをいただく

※きせつのお粥(現在は…)
“抹茶のお粥 ”

 

 

以上よりお選びいただけます。

 

 

 

 

 

 

Take Out については、
こちらより
↓↓↓

【 おうち DE 粥活 】【 オフィス DE 粥活 】つまりは『 Take Out 』やね! | 巡りごはん いろは
本日もおこしくださり ありがとうございます。 表題とおり、 ようやく、ようやく Take Out をはじめました!! そう、お持帰り容器を手にいれることができました。 (事前準備も、なかなかのものなんです…) * ネットで取り寄せしたり、専門店で探し回ったり… (どこの飲食店さんも大変だと思います) その名も 【 おうち DE 粥活 】 【 オフィス DE 粥活 】 せっかくだし… この機会に、

 

 

 

 

 

#感染しないこと
#感染をひろげないこと

 

 

 

 

漢方・薬膳の世界をもっと身近に。
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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4月に予定していたイベント・セミナーは 延期となりました。

 

本日もおこしくださり
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

表題とおり、

4月に予定しておりましたイベントは全て延期とさせていただきます。

 

 

 

 

 

 

あらためて、こちらでご案内いたしますと…

 

 

 

11(土)
10:00~12:00

「 症状別薬膳講座  」
~頭痛、イライラ、気持ちの不安定対策~

頭痛・イライラ

 

 

 

 

 

 

 

18(土)
11:00~13:00

「 養生カラーセミナー vol.1  」

養生カラー無料

 

 

 

 

 

 

 

29(祝)
10:00~12:30

\アタマとココロのストレッチ/
「 開運☆字活セラピー  」

~書き方を変えれば、生き方が変わる。もっと自分が好きになる!~

字活セラピー

 

 

 

 

 

以上の3イベントとなります。

 

 

 

 

 

楽しみにしていてくださった皆様。

講師の先生にはご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞご理解の程 よろしくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

ウィルスとの穏やかな共存。

 

 

 
どうぞ、
少し先のミライが笑顔でありますように。

 

 

 

 

最後までお読みいただき
ありがとうございました。多謝!

 

 

 

 

 

 


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